奧地利國寶級甜點

 沙哈蛋糕      

 

 

沙哈蛋糕是奧地利最經典、名氣也最響亮的巧克力蛋糕。

 

 奧地利國徽  

奧地利沒吃過沙哈蛋糕,別說你去過奧地利哦

製作沙哈蛋糕是遵從維也納來的Hannes Ehrenreiter大師所教

的方法,杏桃醬抹在夾層,最後外面淋上濃醇的巧克力醬。

 

杏桃   

外表樸實,沒有噱頭。

我們用的材料,絕對精純新鮮,比例精準,不用泡打粉、

香草粉等人工甘味,故烘培出來的沙哈蛋糕,外觀似海綿,

口感卻如頂級巧克力般的軟醇香滑,入口即化。 

 

 

哈蛋糕可是有一段很有趣的故事哦

想知道什麼故事嗎!!!??

點我看故事吧~

 

 

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